串串香的美味在于它的麻辣鲜香，而要如何让串串香底料更加美味则是许多经营者都想解决的问题。那么要如何才能让串串香底料美味呢？

    一、原材料选择

    要想串串香底料味型好，肯定离不开优质的原材料。蓉厨食品厂选择来自高原牧场的纯牛油、天然菜籽油、贵州新一代辣椒、茂汶花椒、郫县豆瓣等优质原材料，从而制作出来的串串香麻、辣、鲜、香一应俱全，满足消费者味蕾需求。除此之外，蓉厨食品厂还能研发定制生产专用味型，以满足不同消费者对于串串香味型的需求，从而便有了麻辣牛油串串香底料、清油串串香底料、菌汤串串香底料、番茄串串香底料、金汤串串香底料等。

    二、炒制

    串串香底料的炒制主要是注意放材料的比例、时间顺序、火候等都非常重要，只有按照标准化、流程化的方式才能制作出美味的串串香底料。

    想要让串串香底料味型更加美味，就需要注意原材料的选择与炒制过程，只有优质的原料配上炒制，才能制作出美味的串串香，让消费者满意，从而让店铺长久生存。