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常见的冒菜底料味型有哪些?
想要开一家冒菜店,那么就少不了冒菜底料。冒菜来源于成都,但却受到了全国各地消费者的青睐,让许多想要创业致富的朋友看到了市场商机,对于有着一定餐饮创业经验的投资者而言,他们或许缺的不是门面、更不是经营技术,而是一款让消费者买单的冒菜底料,市场中常见的冒菜底料有哪些不同的口味呢?
1、麻辣冒菜底料
麻辣一直是川渝人追随的口味,麻辣鲜香就是对它较好的形容词,配合红油融合在一起,让麻辣冒菜底料的味道更加的醇厚,但如果有特定的地域需求,也能进行适当的调整。
2、金汤冒菜底料
金汤也可称为“酸汤”,主要在于做出来的冒菜酸辣可口,这一款底料是蓉厨食品特别研发的味型,主要适用于女性、小孩及老人。
3、干拌冒菜底料
如果你不喜欢吃带汤的冒菜,那么这一款冒菜就适合你了,冒好的食材再加上特别研发的干拌底料,麻辣十足。
以上就是常见的冒菜底料味型,如果你有采购的需求,可以根据当地的饮食特性去选择。蓉厨食品厂有着30多年的餐饮底料公司,火锅底料、串串底料、鱼调料、酱料、麻辣烫底料等等餐饮系列底料,如果想了解更多,请与总部联系。
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