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目前很多火锅店都不在自己生产底料,而是找专业的底料厂商批发火锅底料。这不仅仅大大降低了进入火锅行业的门槛,同时从厂家批发底料还有多种优势,今天就来为大家谈一谈。
1、种类多
火锅底料厂家生产的底料类型是多种多样的,可以说市场上主流口味都具备,供选择的比较多,及时每有现成的成底料,我们也可以让厂家定制生产,打造属于自己的特色底料。
2、口味统一
底料厂家采用机械化操作,相对于个人炒料,其对于原料的配方更加精准,火候的把握更加严谨,其底料的口味都比较统一。
3、全国配送
很多火锅底料厂家可在全国范围内销售。也就是说,无论你的火锅店是开在哪里,都可以直接从线上下单,然后由厂家进行全国配送。
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