现在很多大型火锅餐饮店都选择火锅底料厂家提供底料，而不用自己炒料。火锅底料影响着火锅味道，因此对于火锅底料厂家的选择一定要慎重。那么怎样选择长期供货的底料厂家呢?下面让蓉厨食品厂小编来为大家介绍。

　　市面火锅底料厂家众多，我们要多考察，多比较，可以从产品质量、供货能力、价格、交货时间、信誉、供应商实力、售后服务等多个方面进行考察，比较。

　　(1)产品质量

　　实力火锅底料厂家提供的产品具有良好和稳定的货物生产过程和标准，并配置质量控制体系保证其连续性。

　　(2)供货能力(产量、运输)

　　生产厂应当具有强大的供货能力，能够保证为客户商提供所需物资的质量与数目的能力以及持续、稳定地提供相关服务的能力。

　　(3)企业信誉及历来表现

　　信誉是供应商在执行业务时所表现的形象。其包括货物本身、经营作风、管理水平、口碑等，我们要多了解，选择信誉较高的工厂。

　　(4)质量保证及赔偿政策

      在生产过程中，如果发现原材料存在严重问题，或者运输过程中货物出现损坏，往往就会退货和要求赔偿。蓉厨食品厂拥有完善的质量保证策略和赔偿政策。

　　(5)产品价格

　　采购的目的之一是以适当的成本来获取满足，但价格不一定是越低越好。蓉厨食品厂不做最便宜的产品，只做质优的产品供应商。

　　选择蓉厨食品厂，我们为您提供真正适合的产品，稳定的供求关系帮助您开店更轻松!