开火锅店是不好投资创业者青睐的项目，做餐饮味道的重要性不言而喻，而火锅的味道源于底料，不少创业者并不会自己炒料，而是选择采购底料。那么开火锅店，有哪些火锅底料批发渠道呢?下面蓉厨食品厂小编就为大家介绍常见的底料批发渠道。

　　一、底料批发市场。

　　大多数城市都有不同的批发市场，比如说海鲜批发市场、农副产品批发市场等等，川渝也有这样的火锅底料批发市场。

　　二、生产加工厂家

　　实火锅底料最根本的出处还是生产加工厂，不论你在超市看到的底料还是去火锅店吃的时候，他们的底料都是从厂家购买过来的，所以开火锅店我建议你最好不要在超市购买，不仅不能保证及时供货，价格还偏高。所以还是直接从底料生产加工厂家购买好，无中间商，成本更低。

　　三、火锅底料代售点。

　　不知道你们有没有发现，也在身边某些品牌底料在某个地区会有代售点，方便人们寻找，而又给自己找到了销路，这种购买方式也是可行的。因此我们可以选择品牌就近经销商拿货。

　　从不同的渠道购买到的底料，味道和价格自然都是不同的，这要看哪个渠道适合你，选好了购买渠道才能对你的生意如虎添翼，让你在生意红火的道路越走越远!蓉厨食品厂，多种味型底料，可定制代加工，让你开店更轻松!