酸辣粉美食逐渐成为越来越受欢迎的小吃，其投资灵活，利润高，市场大，受到创业投资者的青睐。开酸辣粉店，味道很关键。味道源于调料。小编建议大家直接找酸辣粉调味品厂家批发开店，经营更轻松。

　　酸辣粉是川渝贵等地的传统特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋，香菜、冬菜、牛肉沫，油酥黄豆、味精等组成。

　　如果你想开一家酸辣粉店可以直接从酸辣粉调味工厂获取调料，无需支付技术培训费，大大降低成本。厂家生产，统一包装，同一口味，还可以定制生产，味道更有保障。而且厂家的原料都是批量采购，相对于个人店主采购更有成本优势。

　　蓉厨食品厂主营调料批发，调料定制，调味料代加工，也可零售，一件也可以发货，诚招全国各地经销商，代理商。其酸辣粉调料非常适合连锁餐厅，口感均匀，易于规范产品管理，餐饮业主再也不用担心油炸材料，甚至不需要厨师，不仅解决了用餐速度的问题，而且还 用于食品和饮料老板节省了大量的人力和物力成本，这样每个人都可以轻松成为老板!